Sate babi bisa diolah dengan bumbu tradisional seperti bumbu sate manis sapi. bawang putih dan ketumbar serta kecap manis memberi rasa legit gurih yang enak. Terutama saat dimakan hangat. Sebaiknya gunakan daging babi bagian has yang lebih empuk.
Namun seiring berjalannya waktu, hadirnya turis domestik maupun pendatang ke Bali, sate lilitpun punya variasi baru yaitu menggunakan ikan seperti di daerah Nusa Penida, Bali. Nah, untuk menikmati sate babi lilit kamu gak perlu ke Bali kog. Kamupun bisa bikin sendiri lho dan berikut ini bumbu, resep, bahan-bahan dan cara membuatnya.
Terlebih untuk kuliner Bali yang satu ini, yaitu sate babi. Sate babi sudah menjadi kuliner wajib saat berkunjung ke Pulau Dewata, karena kelembutan daging ditambah dengan bumbu khas Bali membuat tribunners ketagihan. Buat tribunners, ini merupakan kuliner Bali non halal ya. Salah satunya tribunners bisa mencicipi, Warung Sate Babi Bawah Pohon.
Sate babi pedas manis bumbu bali daging babi (lulur luar) • sate • Bumbu halus; • daun jeruk (iris tipis) • gula merah • Garam, merica • Minyak goreng • Kecap manis Asung N Igm Babi Bumbu Sate daging babi (bisa diganti sapi/ayam untuk yg halal) • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • Jinten sedikit saja • gula jawa • Kecap manis
Sate plecing babi. Daging dan lemak babi • Bumbu marinasi : garam + masako + ladaku + kecap manis • Bahan sambal plecing • Cabe rawit (15 buah) • Terasi bakar (1 sendok teh) • Bawang putih • Kemiri bakar (3 butir) • Jeruk lemo.
Resep Sate Babi Manis Khas Bali Bahan-bahan :500 gr daging babi (bisa diganti dengan daging sapi atau daging ayam dan lain-lain)Bumbu halus :5 buah cabai mer
e7naX1X. 56eusgqjiv.pages.dev/6256eusgqjiv.pages.dev/47756eusgqjiv.pages.dev/15656eusgqjiv.pages.dev/16856eusgqjiv.pages.dev/17756eusgqjiv.pages.dev/26356eusgqjiv.pages.dev/24656eusgqjiv.pages.dev/159
bumbu sate babi bali